Bernd Nittnaus wurde der Weinbau in die Wiege gelegt. 13 Generationen prägen und geben den Weg vor. Von Kindheit an war er mit den Grundlagen des Weinmachens vertraut und baut auch heute noch auf Traditionen auf, setzt neue Erkenntnisse flexibel ein und gibt innovativen Veränderungen die nötige Zeit. Er legt Wert auf einen behutsamen, nachhaltigen Umgang mit der Natur und auf Top-Qualität im Glas. Erfahrungen sammelte er u.a. im Elsass und Kalifornien. Heute bewirtschaftet er 12 Hektar Eigenbaufläche in bester Golser Lage im Burgenland, die das Fundament seines Betriebs bilden. Im Granitsteinfass reift ein Merlot-Blaufränkisch.